Tagged as: Patricio Granja
Frutas que refrescan la vida
Cuando el sol te enciende, una alimentación e hidratación correcta ayudaran a que tu cuerpo se mantenga en las condicion...
Cazuela de huevos con vegetales
No ratings yet 250 ½ taza de tomates cherry½ taza de zucchini½ taza de pimientos1 diente de ajo picado4 huevosAceite de olivaSal y pimienta
Desde hoteles cinco estrellas hasta en el calor nuestro hogar los huevos son parte fundamental en la dieta de millones d...
Ceviche de pescado encurtido en limón
No ratings yet 140 2 filetes de pescado frescoJugo de limónHojas de apioAjoCebollaCulantroSal y pimientaTostadoChiflesCanguilChocloCamote.
Sin duda el ceviche es una preparación que se la puede hacer en cualquier parte del mundo ya que se necesita como base d...
Un dulce viaje por el Salón del Chocolate, Cacao y Café Ecuador 2024
Estamos emocionados de compartir con ustedes una experiencia inolvidable que vivimos en uno de los eventos más esperados...
Ceviche de chochos con palmito
No ratings yet 365 1 cebolla perla1 tomate1 cucharada de salsa de tomate1 taza de chochos1 taza de palmito en rodajas½ tasa de jugo de limón1 tasa de jugo de naranjaCilantroAceiteSal y pimienta
El ceviche se caracteriza por fusionarse con un sin número de productos que van desde los mariscos, proteínas como el po...
Idaly Farfán la chef resiliente que comparte dosis de felicidad
Idaly Farfán, una chef chocolatier nacida en Colombia y radicada en Ecuador desde hace más de una década, ha convertido ...
El poder femenino de Crepes & Waffles
Al celebrarse el Día Internacional de la Mujer, les traigo una crónica, donde el poder femenino es la fuente de inspirac...
Juan Sebastián Gallardo, un creativo e innovador de la gastronomía ecuatoriana
En el contexto del Día Nacional de la Gastronomía, Productos y Alimentos Saludables del Ecuador, se llevó a cabo la dist...
Cheesecake de coco
No ratings yet 310 1/4 de taza de mantequilla (derretida)1 paquete de galletas de coco1 taza de queso crema1 lata de leche condensada1 cucharadita de esencia de vainilla4 huevos1/2 de leche de coco sin azúcar1/2 taza de azúcar1/2 taza de chocolate blanco1/2 taza de crema de leche
Dela a tu paladar la delicadesa y tropicalidad de un cheesecake de coco. Este delicioso postre puede ser servido junto a...
Tostadas con aguacate
No ratings yet 125 4 rodajas de pan integral tostadoJugo de limónHojas de cilantro2 aguacates madurosCulantroSemillas de ajonjolí½ diente de ajo picadoSal y pimienta
El aguacate por su alto contenido en fibra natural proviene el estreñimiento. Esta fruta contiene más de 20 vitaminas, e...