Tagged as: Alejandra Espinoza
COTOA: el restaurante ecuatoriano que logró que Michelin mirara hacia Ecuador desde Miami
La cocina ecuatoriana acaba de vivir uno de esos momentos que emocionan, inspiran y dejan una sensación de orgullo colec...
SOMOS: un delicioso viaje emocional con identidad ecuatoriana
Como chef y editor, siempre he creído que la gastronomía es mucho más que alimentarse, es un viaje emocional, un reencue...
SOMOS: local, divertido y delicioso
Tuve la oportunidad de visitar puertas adentro el restaurante SOMOS y puedo contarles que es un lugar donde cada espacio...