Clásico, refrescante y con carácter. El Cuba Libre combina ron, cola y limón en un cóctel sencillo, pero con un pequeño detalle puede ganar mucha más profundidad. Esta versión apuesta por el equilibrio entre dulzor, acidez y un sutil toque salino que despierta el sabor.

Directions

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  1. Llena cuatro vasos altos con abundante hielo
  2. Añade 60 ml de ron a cada vaso y agrega 30 ml de jugo de limón fresco
  3. Incorpora una pequeña pizca de sal en cada vaso y mezcla suavemente
  4. Completa con la cola y remueve una sola vez para integrar los ingredientes sin perder demasiado gas
  5. Frota la cáscara de limón sobre la superficie y úsala como decoración.