Tagged as: Passionfood.ec
Heroínas de la cocina ecuatoriana
Por Patricio Granja /// Editor General
Despachar comandas que llegan a mil por hora, templar chocolate a la perfecc...
2023: tiempo de cambios
¿Quien no se a propuesto al inicio de año replantear su estilo de vida?
Bajar de peso, comer saludablemente, ha...
Ecuador somos todos
El 12 de diciembre se celebra el Día de la Gastronomía, productos y alimentos saludables del Ecuador, motivo por el cual...
¡Ey! el país necesita progresar
La suspensión de suministros por parte de los proveedores a causa de cierres viales, toques de queda, manifestaciones, s...
Sándwiches una opción para todo gusto
Su sabor, variedad, tamaños y precios, hacen de los sándwiches una comida accesible a toda hora y tiene como creadores a...
Espaguetis con pollo en salsa de coco
No ratings yet 170 200 gramos de espagueti cocido250 gramos de pechuga de pollo en cubos1 taza de leche de coco4 dientes de ajo picado½ taza de cebolla blanca picadaaceite de olivaSal y pimienta
Por su alto valor energético la pasta es un alimento ideal para personas que realizan actividad física. Su versatilidad...
Bollos de pan gratinados con queso y huevos
No ratings yet 125 4 bollo de pan integral4 huevos4 rodajas de queso mozarelaMantequillaSal y pimienta
Los huevos van mas allá de una simple o compleja preparación, el consumo de una unidad al día te aportará proteínas de a...
La Herencia Manabita llegó a Quito para quedarse
Ubicado en la Holanda N9-37 y Shyris se encuentra el restaurante La Herencia Manabita donde sus sabores originales acom...
El poder está en los huevos
Revueltos, tortilla, fritos, pochados, duros y un sin número de combinaciones son las que nos puede dar esta proteína bu...
Herencia gastronómica y emprendimiento
Por Mayra Prado Torres
Lo que sé de cocina lo aprendí de mi madre. Su especialidad, la comida esmeraldeña, y su sazón...