Tagged as: guaguas de pan
Sostenibilidad y sabor: un viaje gastronómico en el Wyndham Quito Airport
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Cuenta la leyenda…
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Edición especial de Finados en homenaje a Willington Granja V.
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Finados y sus deliciosas tradiciones
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Tiempo de mortiños, coladas y guaguas de pan
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Colada morada y guaguas de pan: una tradición ecuatoriana
No ratings yet 220 2 libras de moras2 libras de mortiño5 litros de agua2 bloques pequeños de panela½ libra de ciruelas pasas sin semilla6 clavos de olor5 bolitas de pimienta dulce5 clavos de olor1 libra de azúcar1 libra de frutillas½ babaco picado½ piña picada1 libra de harina de maíz morado1 libra de harina de maíz negro o una libra de maicena5 naranjillas3 rajitas grandes de canela 1 ramita de ishpingo5 hojas de naranja5 hojas de arrayán1 atado de hierba luisa.
Tiempo de coladas moradas y guaguas de pan.
El mortiño considerado como la cereza de los andes, es el protagonista pr...