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Ceviche de pescado encurtido en limón
No ratings yet 140 2 filetes de pescado frescoJugo de limónHojas de apioAjoCebollaCulantroSal y pimientaTostadoChiflesCanguilChocloCamote.
Sin duda el ceviche es una preparación que se la puede hacer en cualquier parte del mundo ya que se necesita como base d...
Tostadas con aguacate
No ratings yet 125 4 rodajas de pan integral tostadoJugo de limónHojas de cilantro2 aguacates madurosCulantroSemillas de ajonjolí½ diente de ajo picadoSal y pimienta
El aguacate por su alto contenido en fibra natural proviene el estreñimiento. Esta fruta contiene más de 20 vitaminas, e...
Ecuador somos todos
El 12 de diciembre se celebra el Día de la Gastronomía, productos y alimentos saludables del Ecuador, motivo por el cual...
¡Ey! el país necesita progresar
La suspensión de suministros por parte de los proveedores a causa de cierres viales, toques de queda, manifestaciones, s...
Pinchos de camarón
No ratings yet 195 12 camarones limpios1 limón grandeTomates babyCubos de piñaRodajas gruesas de zucchinisHojas de perejilSalPimientaAjo en polvo
Una forma distinta de comer proteínas, son las brochetas o pinchos, mismo que los puedes hacer a la parrilla, plancha o ...
Sándwiches de tocino y queso
No ratings yet 170 8 rodajas de pan multi cerealMayonesa8 rodajas de tomate4 hojas de lechuga mediana4 rodajas de queso mozarela4 tiras de tocino dorado
Los sándwiches son la mejor opción para consumir carbohidratos, vegetales y proteínas en un solo bocado. Deja a un lado ...
La dulce visita de Buddy a Ecuador
Creo que todos y cada uno de nosotros hemos visto al gran Buddy Valastro por la televisión con sus grandes proyectos de ...
Bienvenidos a Passion Food
PassionFood.ec es un canal innovador de difusión que rompe con los esquemas tradicionales de información culinaria.
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Langostinos a la plancha
No ratings yet 600Los Media cebolla perla picada2 gramos de perejil2 dientes de ajo picados50 ml de aceite vegetalJugo de 1 limón sutilSal y pimenta al gusto4 rodajas de manzana verde4 langostinossal prieta1/4 taza aguardiente de caña
Sin duda los langostinos ecuatorianos se pasean por todo el mundo ya que se encuentran presentes en las mejores cocinas ...