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La Herencia Manabita llegó a Quito para quedarse
Ubicado en la Holanda N9-37 y Shyris se encuentra el restaurante La Herencia Manabita donde sus sabores originales acom...
El poder está en los huevos
Revueltos, tortilla, fritos, pochados, duros y un sin número de combinaciones son las que nos puede dar esta proteína bu...
Herencia gastronómica y emprendimiento
Por Mayra Prado Torres
Lo que sé de cocina lo aprendí de mi madre. Su especialidad, la comida esmeraldeña, y su sazón...
Pinchos de camarón
No ratings yet 195 12 camarones limpios1 limón grandeTomates babyCubos de piñaRodajas gruesas de zucchinisHojas de perejilSalPimientaAjo en polvo
Una forma distinta de comer proteínas, son las brochetas o pinchos, mismo que los puedes hacer a la parrilla, plancha o ...
Nuema, en la lista de los 50 mejores de América
Latin America's 50 Best Restaurants la prestigiosa lista que cada año reconoce a los mejores restaurantes latinoamerican...
Gabriela Cadena, orgullo y pasión por nuestra gastronomía
Por Patricio Granja /// Editor General
Para Passionfood.ec es un gusto presentarles la entrevista realizada a la Chef...
La Caña: pasión por la cocina manabita
Pasión, raíces, esfuerzo y creer en el Ecuador, son parte de la propuesta gastronómica a la que le apuesta el restaurant...
Cheesecake de galleta Oreo
No ratings yet 330 1/4 de taza de mantequilla derretida30 galletas Oreo1 taza de queso crema1 lata de leche condensada1 cucharadita de esencia de vainilla4 huevos1/2 taza de chocolate al 70%1/2 taza de crema de leche
Este cheesecake de galleta Oreo seguro te sacará una sonrisa y te hará suspirar. Su combinación cremosa y delicado sabor...
Cheesecake de vainilla
No ratings yet 310 1/4 de taza de mantequilla derretida1 paquete de galletas tipo María1 taza de queso crema1 lata de leche condensada1 cucharadita de esencia de vainilla4 huevos1/2 taza de moras1/4 taza de azúcar
Está comprobado que comer un postre ayuda en el estado de animo de las personas, generando endorfinas mismas que produce...
La Holandesa y sus productos que enamoran
Por Patricio Granja /// Editor General
Hace varios días atrás La Holandesa se contactó conmigo para invitarme como em...