Este cheesecake de galleta Oreo seguro te sacará una sonrisa y te hará suspirar. Su combinación cremosa y delicado sabor lo convierten en postre para disfrutarlo con todos. Foto: Freepik

Directions

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  1. Retira la crema de las galletas Oreo y resérvala.
  2. En un recipiente, mezcla las migas de galletas oreo trituradas con la mantequilla.
  3. Forra un molde desmoldable y engrasado la mezcla.
  4. Licua los huevos con la leche condensada el queso crema, la crema de las galletas Oreo y la esencia de vainilla.
  5. Vierte sobre el molde que realizamos en el paso anterior y lleva al horno pre calentado a 180 °C por 30 minutos, retíralo y deja enfriarlo.
  6. Para la salsa, pon a hervir la crema de leche y añade del chocolate, baja llama y mantenlo en movimiento uno 3 minutos antes de apagar.
  7. Baña con la salsa fría sobre el cheesecake y decora con una galleta por encina.