Tagged as: Mortiño
Sostenibilidad y sabor: un viaje gastronómico en el Wyndham Quito Airport
Ubicado en la parroquia de Tababela, el Hotel Wyndham Quito Airport se convierte en el destino perfecto para quienes bus...
Edición especial de Finados en homenaje a Willington Granja V.
Esta edición está dedicada a mi padre Willington Granja quién es y será la persona que me inspiró desde muy pequeño el a...
Tiempo de mortiños, coladas y guaguas de pan
El mortiño considerado como la cereza de los andes, es el protagonista principal de la colada morada, que fusionada con ...
Detox antioxidante
No ratings yet 140 1 taza de mortiños1 taza de moras1 taza de frutillas1 taza de arándanos1 taza de infusión de cedrón
Los frutos rojos con sus colores vivos y exquisito sabor, constituyen un gran fuente de vitaminas para la salud. Su pode...
Colada morada y guaguas de pan: una tradición ecuatoriana
No ratings yet 220 2 libras de moras2 libras de mortiño5 litros de agua2 bloques pequeños de panela½ libra de ciruelas pasas sin semilla6 clavos de olor5 bolitas de pimienta dulce5 clavos de olor1 libra de azúcar1 libra de frutillas½ babaco picado½ piña picada1 libra de harina de maíz morado1 libra de harina de maíz negro o una libra de maicena5 naranjillas3 rajitas grandes de canela 1 ramita de ishpingo5 hojas de naranja5 hojas de arrayán1 atado de hierba luisa.
Tiempo de coladas moradas y guaguas de pan.
El mortiño considerado como la cereza de los andes, es el protagonista pr...