Mise en Place
Recetas simples para grandes sabores- prev
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Cheesecake de coco
No ratings yet 310 1/4 de taza de mantequilla (derretida)1 paquete de galletas de coco1 taza de queso crema1 lata de leche condensada1 cucharadita de esencia de vainilla4 huevos1/2 de leche de coco sin azúcar1/2 taza de azúcar1/2 taza de chocolate blanco1/2 taza de crema de leche
Tostadas con aguacate
No ratings yet 125 4 rodajas de pan integral tostadoJugo de limónHojas de cilantro2 aguacates madurosCulantroSemillas de ajonjolí½ diente de ajo picadoSal y pimienta
Ensalada campestre
No ratings yet 150 1 lechuga romana1 lechuga crespaJugo de limónAceite de ajonjolíSalsa de soya (c/n)Sal y pimienta1 lata de champiñones enteros SNOB1 frasco de choclitos baby SNOB1 funda de aceitunas rellenas SNOB1 tomate cortado en cuartos
Salsa de ciruelas
No ratings yet 200 2 tazas ciruelas sin hueso½ taza de pasas1 taza de nueces troceadas½ taza de aceitunas picadas½ taza de mermelada de guayaba2 cucharadas de azúcar morena3 tazas de caldo de cocción de pavo
Espaguetis con pollo en salsa de coco
No ratings yet 170 200 gramos de espagueti cocido250 gramos de pechuga de pollo en cubos1 taza de leche de coco4 dientes de ajo picado½ taza de cebolla blanca picadaaceite de olivaSal y pimienta
Bollos de pan gratinados con queso y huevos
No ratings yet 125 4 bollo de pan integral4 huevos4 rodajas de queso mozarelaMantequillaSal y pimienta
Ceviche de pescado encurtido en limón
No ratings yet 140 2 filetes de pescado frescoJugo de limónHojas de apioAjoCebollaCulantroSal y pimientaTostadoChiflesCanguilChocloCamote.
Sin duda el ceviche es una preparación que se la puede hacer en cualquier parte del mundo ya que se necesita como base de pescado fresco, limón, cebolla, sal y pimienta. Como dato importante los ceviches tienden acoplarse y fusionarse a cada región, lo que conllevar a tener un sin número de variante...
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Ceviche de chochos con palmito
No ratings yet 365 1 cebolla perla1 tomate1 cucharada de salsa de tomate1 taza de chochos1 taza de palmito en rodajas½ tasa de jugo de limón1 tasa de jugo de naranjaCilantroAceiteSal y pimienta
El ceviche se caracteriza por fusionarse con un sin número de productos que van desde los mariscos, proteínas como el pollo, hongos, entre muchos mas.
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Ensalada Oriental
No ratings yet 150 1 taza de champiñones en rodajas1 taza de zanahoria rallada1/2 taza de brotes de soya1 lechuga romana1 lechuga crespa1 cucharadita de semillas de ajonjolí½ taza de almendras fileteadasJugo de limónAceite de ajonjolíJengibre rallado (c/n)Salsa de soya (c/n)Sal y pimienta
Añadir ensaladas a tu menú diariamente aporta al organismo, vitaminas fibra y minerales. Esta preparación es ideal para acompañar todo tipo de comidas.
El uso de frutos secos como las almedras, semillas y aceite de ajonjolí le aportarán a tu dieta grasas saludables no saturasas.
Mezclar en u...
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