Las endorfinas conocidas como hormonas de la felicidad, están diseñadas para aliviar el estrés, aumentar el placer, generar los sentimientos de felicidad y calmar el dolor. Experiencias como la de sentir el chocolate diluyéndose en el paladar, hace que el cerebro produzca endorfinas y empiecen actuar de inmediato. Foto: Freepik

 

Directions

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  1. Tamizar los ingredientes secos. Añadir la leche, las yemas, el aceite e integrar.
  2. Batir la claras a punto de nieve e incorporar de a poco y con movimientos envolventes a la mezcla anterior.
  3. Untar una sartén con una fina capa de aceite y verter una pequeña cantidad de masa.
  4. Cocinar a fuego bajo de ambos lados.
  5. Servir con salsa de chocolate y bananas.