Mise en Place
Recetas simples para grandes sabores- prev
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Ceviche de pescado encurtido en limón
No ratings yet 140 2 filetes de pescado frescoJugo de limónHojas de apioAjoCebollaCulantroSal y pimientaTostadoChiflesCanguilChocloCamote.
Ceviche de chochos con palmito
No ratings yet 365 1 cebolla perla1 tomate1 cucharada de salsa de tomate1 taza de chochos1 taza de palmito en rodajas½ tasa de jugo de limón1 tasa de jugo de naranjaCilantroAceiteSal y pimienta
Ensalada Oriental
No ratings yet 150 1 taza de champiñones en rodajas1 taza de zanahoria rallada1/2 taza de brotes de soya1 lechuga romana1 lechuga crespa1 cucharadita de semillas de ajonjolí½ taza de almendras fileteadasJugo de limónAceite de ajonjolíJengibre rallado (c/n)Salsa de soya (c/n)Sal y pimienta
Cheesecake de coco
No ratings yet 310 1/4 de taza de mantequilla (derretida)1 paquete de galletas de coco1 taza de queso crema1 lata de leche condensada1 cucharadita de esencia de vainilla4 huevos1/2 de leche de coco sin azúcar1/2 taza de azúcar1/2 taza de chocolate blanco1/2 taza de crema de leche
Tostadas con aguacate
No ratings yet 125 4 rodajas de pan integral tostadoJugo de limónHojas de cilantro2 aguacates madurosCulantroSemillas de ajonjolí½ diente de ajo picadoSal y pimienta
Ensalada campestre
No ratings yet 150 1 lechuga romana1 lechuga crespaJugo de limónAceite de ajonjolíSalsa de soya (c/n)Sal y pimienta1 lata de champiñones enteros SNOB1 frasco de choclitos baby SNOB1 funda de aceitunas rellenas SNOB1 tomate cortado en cuartos
Sánduche de Pernil quiteño
No ratings yet 210 lechugaincurtido de cebollasmayonesaculantro4 panes de agua8 rebanadas de perniltomate en rodajas
Los sánduches de pernil son clásicas preparaciones que se las puede encontrar en el Centro Histórico de la ciudad de Quito, donde son degustados como comidas de media mañana o en la tarde con un taza de café recien pasado. Este sánduche se caracteriza por ser bajo en nivel calórico ya que sus compo...
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Cremoso helado de chocolate
No ratings yet 120 1 taza de crema para batir fría1/2 taza de Leche Condensada2 cucharadas y media de cacao en polvo1/2 cucharadita de esencia de vainilla
Investigadores de la Universidad de Harvard han encontrado que el consumo de chocolate ayuda en la prevención de accidentes cerebrovasculares, insuficiencia cardíaca y otros problemas graves, según un artícupo del New York Times Foto: Freepik
Verter la leche condensada en un recipiente, añadir ...
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Cazuela de huevos con vegetales
No ratings yet 250 ½ taza de tomates cherry½ taza de zucchini½ taza de pimientos1 diente de ajo picado4 huevosAceite de olivaSal y pimienta
Desde hoteles cinco estrellas hasta en el calor nuestro hogar los huevos son parte fundamental en la dieta de millones de personas en todo mundo. Versatilidad más creatividad dará como resultado sabores que deleitarán tu paladar. Foto: Freepik
En una sartén con aceite de oliva, saltear los vege...
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