Añadir ensaladas a tu menú diariamente aporta al organismo, vitaminas fibra y minerales. Esta preparación es ideal para acompañar todo tipo de comidas.

El uso de frutos secos como las almedras, semillas y aceite de ajonjolí le aportarán a tu dieta grasas saludables no saturasas.

Directions

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  1. Mezclar en un recipiente los champiñones, zanahoria, brotes de soya, lechugas.
  2. Hacer una vinagreta con el aceite de ajonjolí, jugo de limón, jengibre rallado, salsa de soya, sal y pimienta.
  3. Incorporar la vinagreta a los ingredientes
  4. Espolvorear las semillas de sésamo y las almendras fileteadas
  5. Sirva y disfrute de una deliciosa ensalada.