Mise en Place
Recetas simples para grandes sabores- prev
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Ceviche de chochos con palmito
No ratings yet 365 1 cebolla perla1 tomate1 cucharada de salsa de tomate1 taza de chochos1 taza de palmito en rodajas½ tasa de jugo de limón1 tasa de jugo de naranjaCilantroAceiteSal y pimientaEspaguetis con pollo en salsa de coco
No ratings yet 170 200 gramos de espagueti cocido250 gramos de pechuga de pollo en cubos1 taza de leche de coco4 dientes de ajo picado½ taza de cebolla blanca picadaaceite de olivaSal y pimientaBollos de pan gratinados con queso y huevos
No ratings yet 125 4 bollo de pan integral4 huevos4 rodajas de queso mozarelaMantequillaSal y pimientaCeviche de camarón con palmitos SNOB
No ratings yet 365 1 cebolla perla1 tomate1 cucharada de salsa de tomate½ tasa de jugo de limón1 tasa de jugo de naranjaCilantroAceiteSal y pimienta1 lata de palmitos en trozos SNOB2 tazas de camarón cocidoPinchos de camarón
No ratings yet 195 12 camarones limpios1 limón grandeTomates babyCubos de piñaRodajas gruesas de zucchinisHojas de perejilSalPimientaAjo en polvoMarca personal para Chefs
No ratings yet 120Ensalada campestre
No ratings yet 150 1 lechuga romana1 lechuga crespaJugo de limónAceite de ajonjolíSalsa de soya (c/n)Sal y pimienta1 lata de champiñones enteros SNOB1 frasco de choclitos baby SNOB1 funda de aceitunas rellenas SNOB1 tomate cortado en cuartos
Añadir ensaladas a tus comidas le aporta al organismo, vitaminas, fibra y minerales. Esta receta es ideal para acompañar todo tipo de comidas en especial asados.
El uso de aceite de oliva extra virgen le aportarán a tu dieta grasas saludables no saturasas.
Mezclar en un recipiente los champi...
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Salsa de ciruelas
No ratings yet 200 2 tazas ciruelas sin hueso½ taza de pasas1 taza de nueces troceadas½ taza de aceitunas picadas½ taza de mermelada de guayaba2 cucharadas de azúcar morena3 tazas de caldo de cocción de pavo
Esta salsa es de una gran versatilidad ya que permitirá acompañar carmes como la de pavo, pollo, res, cordero, entre otras. La siguiente preparación rinde para 10 a 15 personas. Foto: Archivo particular
Poner a hervir el caldo de cocción de pavo
Añadir al caldo todos los ingredientes
L...
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Ceviche de pescado encurtido en limón
No ratings yet 140 2 filetes de pescado frescoJugo de limónHojas de apioAjoCebollaCulantroSal y pimientaTostadoChiflesCanguilChocloCamote.
Sin duda el ceviche es una preparación que se la puede hacer en cualquier parte del mundo ya que se necesita como base de pescado fresco, limón, cebolla, sal y pimienta. Como dato importante los ceviches tienden acoplarse y fusionarse a cada región, lo que conllevar a tener un sin número de variante...
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